Sv: Hjelp til ernæringsprosjekt!
Opprinnelig lagt inn av ElinM, her.
Jeg leste i avisa at Haukeland Universitetssykehus har satt i gang en ernæringsstrategi for pasientene. Kanskje du kan finne ut av erfaringene deres? Jeg tror at noe av det viktigste var å gjøre maten delikat, servere snacks/mellommåltider, og alt måtte ikke nødvendigvis være så "sunt", men heller være fristende og spekket med kalorier.
Haukeland er først ute med en ernæringsstrategi.
Hvis dere tar kontakt med Fagbladet, evt. hører med noen av hjelpepleierne om de får det bladet, så har de tatt opp en god del rundt dette med maten til de eldre på forskjellige institusjoner.
(De legger noen av artiklene på nett, men ikke alt. Hvis ingen hos dere har det, så kan jeg sjekke på jobben hva vi har liggende av gamle utgaver.)
__________________
“Though she be but little, she is fierce!”
- Shakespeare
|
28-08-07, 23:33
Trådet visning