Må det være kjøtt i en middagsrett?

[DM]

Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her.

Når jeg lager mat, så pleier jeg å beregne ca 30g protein pr person. Det er ca 30g protein i ca 120g ost, 150g kjøtt og fisk, og 3-4 egg.

(Men jeg kunne teoretisk sett laget en tomatsuppe med grov pasta og ca 2 egg delt i båter pr pers, sånn bortsett i fra at vi ikke spiser akkurat det her i huset).
Og når poden får havregrøt, så koker vi på (hel) melk (litt proteiner), og tilsetter raspete walnøtter (litt mer proteiner og med sunt fett), og så rører vi en eggeplomme inn til slutt (litt mer proteiner og godt fett), pluss at han får en ss med olje i for fettsyrene sin del. (Her blir det ikke så mye protein som skissert ovenfor, men det er en god frokost lell, - derfor nevner jeg det).