Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Del din enkleste smårett/tapasrett
FAQ Medlemsliste Kalender Søk Dagens innlegg Marker forumene som lest

Del din enkleste smårett/tapasrett

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 09-05-23, 08:47   #1
Røverdatter
Borte
 
Røverdatter sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.634
Blogginnlegg: 278
Røverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Del din enkleste smårett/tapasrett

Jeg må lage et tapasbord i veldig full fart til helgen. Skinker, oster og oliven er planlagt, men jeg trenger et par enkle tilbehør også. Har du en enkel rett å anbefale?

__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)

Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
Røverdatter er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 08:51   #2
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 9.767
Blogginnlegg: 612
tink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Min vennines tips:
Philpadelfia smøres utover et fat, hell over sursøt saus og server med ritz kjeks ved siden av. Dersom du vil fine deg litt ekstra kan du klippe litt koriander og strø over.

__________________
tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 08:55   #3
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 9.771
Blogginnlegg: 53
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Bønne (og kikert)-salat

Finraspa parmesan
God olivenolje
Kvitlauk
Salt
Pepar
Ein skvis limejuice
Finhakka koriander, den kan byttast ut med bladpersille

Bønner av valgfri sort, til dømes kidneybønner og svarte bønner, samt ein boks kikerter.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 08:55   #4
Nenne
Introvert optimist
 
Nenne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 24.330
Blogginnlegg: 202
Nenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme omNenne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Røkelaksmousse til småkjeks: like deler (vekt) røkelaks og creme fraische stavmikses og settes kaldt til moussen er fast. Pynt ev. med litt dill. Veldig godt!

__________________
Nenne

Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
Nenne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 09:05   #5
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.105
Blogginnlegg: 182
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Lefser med røkt laks, philadelphia ost og finhakket rødløk.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 09:36   #6
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 15.831
Myria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Saltbakte poteter med aïoli (potetene tar jo en halvtime i ovnen, men i mens kan du anrette de andre tingene du har, aïoli lager du på 30 sekunder med stavmikser).
Caprese. Bare skjær opp tomater og mozzarella (jeg liker rødløk også), ringle over god olivenolje og balsamicokrem, strø over flaksalt og pepper og avslutt med basilikum.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 09:49   #7
Strå
Lesende
 
Strå sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 11.998
Strå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Hvis du jobber i Oslo* på torsdag kan jeg skaffe deg nesten helt hjemmelagd grønn pesto og rød pesto, fra den lokale butikken her, den er veldig god. Og aiolien de lager er kjempegod også. Jeg skal uansett innom der på onsdag, så det er ikke noe ekstra.

*) Jeg aner jo ikke hvor du holder til i landet.
Strå er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 10:06   #8
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.656
Blogginnlegg: 675
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Ferske dadler surret i bacon og stekt i ovnen.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 12:40   #9
liefje
Musk
 
liefje sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.036
liefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

I tillegg til det som er nevnt er andre lette ting:

- Rull inn gode pølser (chorizo fra Jacobs f.eks.) i butterdeig og stek i ovnen
- Kjøp ferdige kjøttboller og lag en kjapp tomatsaus som du varmer dem i, eller kjøp ferdig tomatsaus på glass
- Rull grønne asparges inn i spekeskinke og stek i ovnen. Litt parmesan på til slutt
liefje er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 13:21   #10
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.192
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Philadelphia ost røres til krem med litt fløte/Creme fraiche, bland i finhakket sjalottløk og bre sort lodderogn over. Serveres med Ritz eller annen salt kjeks som dyppes i blandingen. NAM.

Denne fetakremen med oliven, tomat og hvitløk er himmelsk god.

https://www.youtube.com/shorts/Opfcd3CQTyk

Sist redigert av Benzo : 09-05-23 kl 13:27.
Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 16:37   #11
Elise
Ute av drift
 
Elise sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.790
Elise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Småpoteter med salt, aioli til.

__________________
05 og 07
Elise er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 16:54   #12
Marla Singer
Bør lage seg en tittel selv
 
Marla Singer sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 2.262
Marla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelenMarla Singer er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Som allerede nevnt, lefser med røkt laks og philadelphiaost, dadler med bacon og god chorizo stekt i biter, bare.
Marla Singer er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 18:21   #13
Røverdatter
Borte
 
Røverdatter sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.634
Blogginnlegg: 278
Røverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Takk for masse supre tips så langt! Jeg skal ha koldtbord på 17. mai også, og nå har jeg masse inspirasjon i denne tråden.

Opprinnelig lagt inn av Strå, her.

Hvis du jobber i Oslo* på torsdag kan jeg skaffe deg nesten helt hjemmelagd grønn pesto og rød pesto, fra den lokale butikken her, den er veldig god. Og aiolien de lager er kjempegod også. Jeg skal uansett innom der på onsdag, så det er ikke noe ekstra.

*) Jeg aner jo ikke hvor du holder til i landet.

Dessverre ikke i Oslo, men hjertelig takk for det rause tilbudet.

__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)

Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
Røverdatter er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 18:24   #14
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 25.214
Blogginnlegg: 267
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Fenikkelsalat
https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/fennikelsalat/
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 19:18   #15
veobra
på slep
 
veobra sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 11.279
veobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Pai er enkelt hvis du lager med ferdig paideig, rulles ut i formen. Fire egg, fløte, purre og ferdig oppdelt skinke/spekeskinke.

__________________
S.E.& O.
veobra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 20:17   #16
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.105
Blogginnlegg: 182
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Opprinnelig lagt inn av tink, her.

Min vennines tips:
Philpadelfia smøres utover et fat, hell over sursøt saus og server med ritz kjeks ved siden av. Dersom du vil fine deg litt ekstra kan du klippe litt koriander og strø over.

Det hørtes superenkelt og allikevel godt.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 20:41   #17
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.080
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Har ikke lest gjennom tråden, men jeg blir hvert fall veldig glad om det er hummus på bordet.

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-23, 22:48   #18
Pesten
Bør lage seg en tittel selv
 
Pesten sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 2.798
Pesten imponerer mange og er sikkert smartPesten imponerer mange og er sikkert smartPesten imponerer mange og er sikkert smartPesten imponerer mange og er sikkert smartPesten imponerer mange og er sikkert smartPesten imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Bacondadler

__________________
Storebror 01, mellomsøster 02 og lillesøster 05.
Pesten er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-05-23, 08:14   #19
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 9.767
Blogginnlegg: 612
tink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt avtink har mye å være stolt av
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Det hørtes superenkelt og allikevel godt.

Ja, det er nettopp både superenkelt, smaker godt og ser passelig imponerende ut.

__________________
tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 10-05-23, 08:35   #20
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.939
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Del din enkleste smårett/tapasrett

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Har ikke lest gjennom tråden, men jeg blir hvert fall veldig glad om det er hummus på bordet.

Og jeg kan tipse om at den aller beste OG aller enkleste er Aicha Bouhlou sin oppskrift. Den aller beste hjemmelagede hummusen jeg noensinne har laget, og jeg har prøvd noen. (Hummus kan forresten godt fryses.) Jeg lager den med stavmikser. Tar 30 sekunder.

https://aichasmat.no/hummus-basisoppskrift/

Bare kjøp god tahini. Det gjelder uansett oppskrift. Lys tahini, og gjerne av et arabisk merke. Ja, og gode kikerter er selvsagt også essensielt. Jeg liker S&W sine. Pleier ikke koke dem selv.

Sist redigert av Hyacinth : 10-05-23 kl 08:43.
Hyacinth er aktiv nå   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »
Trådverktøy
Visningsmåter
Linjær visning Linjær visning

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:58.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no