Juletråden 2022

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Jada, jeg giftet meg inn i en siddisfamilie som aldri har spist annet enn pinnekjøtt til jul så lenge de kan huske, men det er seriøst en av de få tingene her i verden jeg absolutt ikke klarer å spise. Heldigvis har vi feiret jul i eget pinnekjøttfritt hus de siste 15-16 årene. Mannen står selvsagt fritt til å lage det selv om det er viktig for ham, men det har det altså vist seg at det ikke er.

Hehe. Jaja, hver sin smak. Det er jo fint at folk er forskjellige. Jeg har faktisk knapt smakt ribbe i mitt liv. Kun sånn ordentlig smakløs og kjip man finner på buffeter. Velger alltid andre ting da, men minnes at jeg har smakt. Har aldri noensinne blitt servert ribbe hjemme hos noen. (Da hadde jeg selvsagt spist det.)

[Malama]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hehe. Jaja, hver sin smak. Det er jo fint at folk er forskjellige. Jeg har faktisk knapt smakt ribbe i mitt liv. Kun sånn ordentlig smakløs og kjip man finner på buffeter. Velger alltid andre ting da, men minnes at jeg har smakt. Har aldri noensinne blitt servert ribbe hjemme hos noen. (Da hadde jeg selvsagt spist det.)

Jeg lager svineribbe 1. juledag, det er jeg vant til. (Ja, også er det ikke forbeholdt jul da, mmm laget det i mange år på farsdag f.eks, eller en annen god søndagsmiddag)

Jeg langtidssteker den sånn ca etter nrk sin oppskrift og det er i alle fall laaaaaaaaaangt mer smaksrikt (selv om jeg ikke krydrer så mye som nrk, for jeg har helsemessige hensyn å ta blant de som skal spise det) enn sånne tamme greier på koldtbord, det spiser jeg utelukkende som magefyll dersom vi er et lukket selskap og derfor ikke fritt frem å bare spise de gode sakene (aka, la dem jeg deler maten med spise de kjipe greiene)

Ribbe kan være godt det. Men pinnekjøtt er jo helt annerledes da. Og jeg elsker begge deler I begge tilfelelr: Helst da altså tilberedt godt.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Jeg lager svineribbe 1. juledag, det er jeg vant til. (Ja, også er det ikke forbeholdt jul da, mmm laget det i mange år på farsdag f.eks, eller en annen god søndagsmiddag)

Jeg langtidssteker den sånn ca etter nrk sin oppskrift og det er i alle fall laaaaaaaaaangt mer smaksrikt (selv om jeg ikke krydrer så mye som nrk, for jeg har helsemessige hensyn å ta blant de som skal spise det) enn sånne tamme greier på koldtbord, det spiser jeg utelukkende som magefyll dersom vi er et lukket selskap og derfor ikke fritt frem å bare spise de gode sakene (aka, la dem jeg deler maten med spise de kjipe greiene)

Ribbe kan være godt det. Men pinnekjøtt er jo helt annerledes da. Og jeg elsker begge deler I begge tilfelelr: Helst da altså tilberedt godt.

Ja, alt må selvsagt være tilberedt godt.

Jeg kommer gjerne på ribbe dersom noen her inviterer meg.

[Malama]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Ja, alt må selvsagt være tilberedt godt.

Jeg kommer gjerne på ribbe dersom noen her inviterer meg.

Ofte er ikke julebord - buffet godt forberedt synes jeg. Pinnekjøttet ofte tamt, og vått på en måte, og veldig fett somregel. Og ribba er ofte heller ikke sånn veldig god.

Men jeg blir rent sulten og gleder meg til jul kjenner jeg.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Ofte er ikke julebord - buffet godt forberedt synes jeg. Pinnekjøttet ofte tamt, og vått på en måte, og veldig fett somregel. Og ribba er ofte heller ikke sånn veldig god.

Men jeg blir rent sulten og gleder meg til jul kjenner jeg.

Enig i det. Mye pinnekjøtt er bare sånn passe…

[Myria]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hehe. Jaja, hver sin smak. Det er jo fint at folk er forskjellige. Jeg har faktisk knapt smakt ribbe i mitt liv. Kun sånn ordentlig smakløs og kjip man finner på buffeter. Velger alltid andre ting da, men minnes at jeg har smakt. Har aldri noensinne blitt servert ribbe hjemme hos noen. (Da hadde jeg selvsagt spist det.)

Men du bor vel i pinnekjøttland så da er det kanskje ikke så rart? For meg er det motsatt, jeg hadde aldri smakt pinnekjøtt eller opplevd noen servere det til jul før jeg traff mannen min. Ribbe er det vanligste der jeg kommer fra, men siden Mamma er fransk er jeg oppvokst med kalkun. Etter at vi begynte å feire jul hos oss selv har vi vekslet mellom ribbe og kalkun på julaften alt etter hva vi føler for akkurat det året.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Men du bor vel i pinnekjøttland så da er det kanskje ikke så rart? For meg er det motsatt, jeg hadde aldri smakt pinnekjøtt eller opplevd noen servere det til jul før jeg traff mannen min. Ribbe er det vanligste der jeg kommer fra, men siden Mamma er fransk er jeg oppvokst med kalkun. Etter at vi begynte å feire jul hos oss selv har vi vekslet mellom ribbe og kalkun på julaften alt etter hva vi føler for akkurat det året.

Joda, men det finnes folk her som spiser ribbe. Det vanligste er nok pinnekjøtt (og ekte siddiser spiser sursteik, også vi), men det er ikke direkte fremmed å spise ribbe. Tjukkeste pinnekjøttland tror jeg egentlig er lenger nord for Jæren.