Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 08-02-20, 13:51   #1
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Dere er klar over hvor bitter denne sjokoladen er? Jeg bruker sjokolade med 70% kakao i kaker og sånn, men å bruke samme mengde med 90 eller 100% tror jeg ikke hadde blitt noe godt.

Enig, det er stor forskjell bare på 70% og 85%.

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-20, 14:45   #2
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.119
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Jeg spiser den! Det er en tilvenningssak. 70% er godteri, 85% «sunt godteri», alt over 90 er grønnsak. Og selv om jeg liker det, så spiser man små biter.

Det blir veldig tørt om man baker med så høyt kakaoinnhold, så særlig i mousse/pudding/fudge-konsistens er det ikke alltid det blir så bra.

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-20, 15:26   #3
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 25.693
Blogginnlegg: 267
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Jeg spiser den! Det er en tilvenningssak. 70% er godteri, 85% «sunt godteri», alt over 90 er grønnsak. Og selv om jeg liker det, så spiser man små biter.

Det blir veldig tørt om man baker med så høyt kakaoinnhold, så særlig i mousse/pudding/fudge-konsistens er det ikke alltid det blir så bra.


Det med at det blir tørt visste jeg ikke. Da er det nok lurt å finne oppskrifter som krever så mørk sjokolade. Eventuelt lage veldig masse varm sjokolade.

frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-20, 15:24   #4
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 25.693
Blogginnlegg: 267
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Enig, det er stor forskjell bare på 70% og 85%.

Ja, Green & Blacks 85% går an, men den blir liggende lenge i skapet. Jeg spiste litt 90% før, altså, men jeg har visst blitt litt lei av sjokolade med alderen. Bortsett fra når jeg trøstespiser, men da går det i Troika.

frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-20, 16:05   #5
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.119
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva kan man bruke mørk sjokolade til?

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Ja, Green & Blacks 85% går an, men den blir liggende lenge i skapet. Jeg spiste litt 90% før, altså, men jeg har visst blitt litt lei av sjokolade med alderen. Bortsett fra når jeg trøstespiser, men da går det i Troika.

Lindt sin 85% er veldig god!

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:34.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no