Lavkarbo for dummies ...

[Nooria]

Opprinnelig lagt inn av Liven, her.

Ja, det kan du si. Jeg tenkte nettopp det samme.

Jeg har i alle fall kommet frem til følgende:
a) Dersom vi (= familien) skulle kuttet poteter, ris, pasta og brød hadde vi hatt konstant sultne unger.
b) Dersom vi skulle levd på lavkarbo hadde all min fritid gått med til å forberede og planlegge mat.
c) Vi hadde blitt blakk - mye av dette koster jo ganske mye.
d) Vi (i alle fall jeg) hadde vært død av hjerte og kar-sykdommer innen kort tid. Så mye fett (smør, feta, bacon) kan umulig være godt for kroppen

Her tror jeg du tar helt feil (punkt d altså)! Når det gjelder pkt a ville de nok vendt seg til det etter hvert... men du har et poeng mht pkt b og c.

Jeg gikk ned 10 kg på lavkarbokosthold i et halvt år før jeg ble gravid med lillesøster.