Hvordan dampe kinesiske pannekaker

[Hyacinth]

Jeg tok den første pakken på grønnsaksrist. Det funket, de ble varme, men de limte seg enormt sammen. Likevel var det lett å rive dem fra hverandre uten at de revnet. Utrolig nok.

Så kom idioten meg på at jeg kanskje kunne lese hva det stod om tilberedning på pakken. Og det stod at man kunne legge hele den frosne pakken i mikroen i 40 sekunder på 800 watt. Så det gjorde vi med den andre pakken. Det ble samme resultat. Limte seg sammen, men lette å rive fra hverandre. De holdt seg også bemerkelsesverdige varme på tallerken på bordet da vi spiste. To av fire mente de som hadde vært i mikroen var ørlite grann seigere enn de første, men det merket ikke jeg noe til.