Juletråden 2018

[Lavender]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Synes du de var gode altså? Jeg prøvde Trine sin oppskrift et år og ingen ville spise dem opp. De var tamme på smak og ikke gode.

Enig. Jeg lager nå nye, uten så mye natron fordi vi syntes de var for fluffy og smakløse.

Denne oppskriften fra Morten Schakenda er også lett å arbeide med, og smaker godt.

PEPPERKAKER
300 g smør
300 g sukker
3 dl mørk sirup
0.5 ts malt nellik
2 ts kardemomme
2 ts malt ingefær
1 ts pepper
2 ts malt kanel
2 egg
4 ts natron
900 g hvetemel