Pavlova med lemoncurd

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Jeg syns pavlova med lemon curd kanskje er det beste jeg har smakt i hele mitt liv, og har tenkt å lage det mange ganger, men så er det så fordømt tidkrevende å lage den der curden.

Utrolig mye bedre enn diverse kremvarianter!

Jeg prøver å huske hvilke bær som var brukt den gangen, men tror det var "de vanlige"?

Enig med Polyanna.
Den syrligheten passer så utrolig godt til den søte marengsen, etter min smak mye bedre enn vaniljevarianter og søt frukt og bær.

Jeg liker å bruke kun bringebær i lag med lemoncurd, synes det er en perfekt kombo.