God og enkel ostekake?

[Niobe]

Opprinnelig lagt inn av ingling, her.

Ja, jeg går nok for det. Niobeoppskriften ser enkel og grei ut og trenger ikke ovn, så jeg tipper jeg går for den. Takk, dere!

Den er veldig enkel, ja. Et tips: for å være sikker på at ikke ostemasse lekker ut av formen, så kan du la den stivne litt i bollen før du heller den over kjeksbunnen. Den stivner raskt, så en liten stund i kjøleskapet pleier å gjøre seg. Den kan bli litt flytende om man f eks. ikke gidder vente lenge nok på å avkjøle geleen. Har jeg hørt.

[veobra]

Jeg lager også en som er veldig lik Niobe sin. Det er godt med litt kanel i bunnen. Bland 1/2 ts kanel med den knuste kjeksen.

[ingling]

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Den er veldig enkel, ja. Et tips: for å være sikker på at ikke ostemasse lekker ut av formen, så kan du la den stivne litt i bollen før du heller den over kjeksbunnen. Den stivner raskt, så en liten stund i kjøleskapet pleier å gjøre seg. Den kan bli litt flytende om man f eks. ikke gidder vente lenge nok på å avkjøle geleen. Har jeg hørt.

Det høres ut som noe jeg kunne finne på også. Skal passe på det, takk!