Keema med karbonadedeig og spinat

løve70 · 26-10-16, 20:53

Etter tips fra ei venninne prøvde jeg meg på en ny indisk rett i dag. Den ble veldig god, så derfor tipser jeg dere også

Keema med karbonadeig og spinat
Ingredienser:
4-500 g karbonadedeig
2-4 poteter, i biter
2 gulrøtter, i biter
1 stor løk, i biter
2 hvitløksfedd, finhakket
1 ss finhakket ingefær
1 pk spinat (fersk). Kan sikkert bruke frossen også.
3 ss olivenolje
1 ss tomatpuré
1-2 ss curry pulver (alt etter styrke)
Eventuelt et par ss curry paste (indisk type)
2,5 dl kokosmelk
Eventuelt 1-2 grønnsakskraft
Salt
Pepper
Hakket koriander

Fremgangsmåte:

For at det skal gå fortere, kan du gi potet og gulrotbitene et oppkok først.
Stek karbonadeigen i en tykkbunnet gryte eller panne. Ta den ut og sett til side
Stek løk, hvitløk og ingefær mykt på medium varme (ca 5-8 min)
Tilsett currypulver, eventuell curry paste og tomatpuré. La det frese noen minutter.
Tilsett spinat og fres til den synker sammen. Tilsett potet, gulrot og kokosmelk og eventuell kraft.
La det koke forsiktig til potet og gulrøtter er møre (15-20 min). Smak til med salt og pepper.
Ha i hakket koriander.
Server med ris og eller naan brød.

~TM~ · 26-10-16, 23:35

Høres godt ut!

løve70 · 27-10-16, 08:06

Opprinnelig lagt inn av ~TM~, her.

Høres godt ut!

Det var veldig godt. Til og med den kresne i familien likte det

Ser også at jeg har en flott skrivefeil i overskriften. Flaut

Tjorven · 27-10-16, 08:13

Hva slags curry paste tror du passer? Vi ender ofte opp med rogan josht, tror du det blir greit?

frukt · 27-10-16, 08:16

løve70 · 27-10-16, 08:19

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Hva slags curry paste tror du passer? Vi ender ofte opp med rogan josht, tror du det blir greit?

Ja, det var det jeg også brukte denne gangen

Tjorven · 27-10-16, 08:38

Flott. Hele familien vår er glade i indisk, så relativt enkle oppskrifter på slik mat er hjertelig velkommen.

zinatara · 27-10-16, 08:52

Hva menes med en pakke spinat? Fersk eller frossen?

løve70 · 27-10-16, 09:03

Opprinnelig lagt inn av zinatara, her.

Hva menes med en pakke spinat? Fersk eller frossen?

Jeg brukte fersk. En pakke er vel 200 g tror jeg.

zinatara · 27-10-16, 09:10

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Jeg brukte fersk. En pakke er vel 200 g tror jeg.

Så etterpå at det sto at den skulle frese til den sank sammen, så da var det vel egentlig nokså opplagt at den var fersk ja. Denne skal prøves, jeg og mannen er glad i indisk.

Che · 27-10-16, 09:34

Denne skal jeg lage i dag - mest fordi jeg allerede har ALT i skapet

Hyacinth · 28-10-16, 00:17

Hva slags currypulver?

løve70 · 28-10-16, 12:58

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hva slags currypulver?

Jeg brukte dette:
http://www.oluf.no/produkter/Tilbeho...urry-oko-50-g/

Men kunne godt hatt et som var mer spicy. Det viktigste er vel at man ikke bruker vanlig karri...

Che · 28-10-16, 13:12

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hva slags currypulver?

Jeg brukte helt vanlig curry fra Toro (fordi jeg trodde vi hadde en annen en, men den var brukt opp) - funka helt fint det og.

Hyacinth · 28-10-16, 15:43

Opprinnelig lagt inn av Che, her.

Jeg brukte helt vanlig curry fra Toro (fordi jeg trodde vi hadde en annen en, men den var brukt opp) - funka helt fint det og.

Sånn gul karri?

Dixie Diner · 28-10-16, 16:53

Denne må jeg prøve, elsker indisk! Bruker soyakjøttdeig fra Hälsans Kök. Søndag!

26-10-16, 20:53	#1
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.517	Keema med karbonadedeig og spinat Etter tips fra ei venninne prøvde jeg meg på en ny indisk rett i dag. Den ble veldig god, så derfor tipser jeg dere også Keema med karbonadeig og spinat Ingredienser: 4-500 g karbonadedeig 2-4 poteter, i biter 2 gulrøtter, i biter 1 stor løk, i biter 2 hvitløksfedd, finhakket 1 ss finhakket ingefær 1 pk spinat (fersk). Kan sikkert bruke frossen også. 3 ss olivenolje 1 ss tomatpuré 1-2 ss curry pulver (alt etter styrke) Eventuelt et par ss curry paste (indisk type) 2,5 dl kokosmelk Eventuelt 1-2 grønnsakskraft Salt Pepper Hakket koriander Fremgangsmåte: For at det skal gå fortere, kan du gi potet og gulrotbitene et oppkok først. Stek karbonadeigen i en tykkbunnet gryte eller panne. Ta den ut og sett til side Stek løk, hvitløk og ingefær mykt på medium varme (ca 5-8 min) Tilsett currypulver, eventuell curry paste og tomatpuré. La det frese noen minutter. Tilsett spinat og fres til den synker sammen. Tilsett potet, gulrot og kokosmelk og eventuell kraft. La det koke forsiktig til potet og gulrøtter er møre (15-20 min). Smak til med salt og pepper. Ha i hakket koriander. Server med ris og eller naan brød. Sist redigert av løve70 : 27-10-16 kl 09:04.

26-10-16, 23:35	#2
~TM~ trøtt Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.821 Blogginnlegg: 12	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Høres godt ut! __________________ Storebror '02 og Lillebror '07.

27-10-16, 08:06	#3
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.517	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Opprinnelig lagt inn av ~TM~, her. Høres godt ut! Det var veldig godt. Til og med den kresne i familien likte det Ser også at jeg har en flott skrivefeil i overskriften. Flaut

27-10-16, 08:13	#4
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.104 Blogginnlegg: 182	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Hva slags curry paste tror du passer? Vi ender ofte opp med rogan josht, tror du det blir greit? __________________ Snuppa 05, Knerten 07

27-10-16, 08:16	#5
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.210 Blogginnlegg: 267	Sv: Keema med karbonadedei og spinat __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

Keema med karbonadedeig og spinat

Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedei og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

Sv: Keema med karbonadedeig og spinat

27-10-16, 08:19	#6
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.517	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her. Hva slags curry paste tror du passer? Vi ender ofte opp med rogan josht, tror du det blir greit? Ja, det var det jeg også brukte denne gangen

27-10-16, 08:38	#7
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.104 Blogginnlegg: 182	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Flott. Hele familien vår er glade i indisk, så relativt enkle oppskrifter på slik mat er hjertelig velkommen. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

27-10-16, 08:52	#8
zinatara Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 6.776	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Hva menes med en pakke spinat? Fersk eller frossen?

27-10-16, 09:03	#9
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.517	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Opprinnelig lagt inn av zinatara, her. Hva menes med en pakke spinat? Fersk eller frossen? Jeg brukte fersk. En pakke er vel 200 g tror jeg.

27-10-16, 09:10	#10
zinatara Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 6.776	Sv: Keema med karbonadedei og spinat Opprinnelig lagt inn av løve70, her. Jeg brukte fersk. En pakke er vel 200 g tror jeg. Så etterpå at det sto at den skulle frese til den sank sammen, så da var det vel egentlig nokså opplagt at den var fersk ja. Denne skal prøves, jeg og mannen er glad i indisk.

27-10-16, 09:34	#11
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.926 Blogginnlegg: 293	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Denne skal jeg lage i dag - mest fordi jeg allerede har ALT i skapet __________________ Min signatur ™

28-10-16, 00:17	#12
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.938	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Hva slags currypulver?

28-10-16, 12:58	#13
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.517	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Hva slags currypulver? Jeg brukte dette: http://www.oluf.no/produkter/Tilbeho...urry-oko-50-g/ Men kunne godt hatt et som var mer spicy. Det viktigste er vel at man ikke bruker vanlig karri...

28-10-16, 13:12	#14
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.926 Blogginnlegg: 293	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Hva slags currypulver? Jeg brukte helt vanlig curry fra Toro (fordi jeg trodde vi hadde en annen en, men den var brukt opp) - funka helt fint det og. __________________ Min signatur ™

28-10-16, 15:43	#15
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.938	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Opprinnelig lagt inn av Che, her. Jeg brukte helt vanlig curry fra Toro (fordi jeg trodde vi hadde en annen en, men den var brukt opp) - funka helt fint det og. Sånn gul karri?

28-10-16, 16:53	#16
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Keema med karbonadedeig og spinat Denne må jeg prøve, elsker indisk! Bruker soyakjøttdeig fra Hälsans Kök. Søndag! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Linjær visning Bytt til hybrid visning Bytt til trådet visning