Sv: Hvordan spiser du sardiner?
Opprinnelig lagt inn av him, her.
Hvis du liker italiensk mat så bruker de mye sardiner feks spagetti alla puttanesca
Det er vel ansjoser, ikke sardiner? (Italienske ansjoser, altså, med helt annen smak enn norsk "juleansjos".)
Jeg liker sardiner i olje og spiser dem lett smurt utover knekkebrød eller brød, gjerne med pepper og sitronsaft på. Plukker kanskje vekk de største ryggbena, men ikke nødvendigvis. (Jeg antar også at hvis kalsium er noe av poenget, så bør man spise bena pgså?)
Og så er ferske, grillede sardiner veldig godt. Men det får man vel knapt tak i her til lands.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
|