Sv: Hva har du bakt i dag II
Det er den letteste kremen av alle. Tilnærmet "like deler" fløte, smør og sjokolade. I praksis betyr det at jeg kjøper en kartong kremfløte, 300 g kokesjokolade, og en pakke (250 g) usaltet smør. Smør og sjokolade smeltes sammen på lav varme, mens fløten kokes opp. Rør fløten inn i smøret/melken. Settes i kjøleskapet. Halvstivnet kan det sprøytes på kaker. Helt stivnet kan det rulles til sjokoladetrøfler. Kremen kan også smakes til med likør, appelsin, kaffe etc.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|
10-07-16, 22:10
Trådet visning