Sv: Gele-eksperter: Stivning og lagdeling og sånt?
Opprinnelig lagt inn av Esme, her.
Kjempefine!
Jeg pleier alltid å lage gele i plastkopper til barnebursdagene, veldig passe med en porsjon og så flere lag med farger.
Jeg løser pulveret i halvparten av vannet med kokende vann, og så heller i kaldt vann. Da blir det raskt stivt i kjøleskap. Lager neste farge mens den første står i kjøleskapet, og på en kveld går det fint med 5 lag. Blir fine regnbuegeleer.
Men fem pakker gele til en bursdag?? Her spises det ofte ikke opp to engang
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|