Hva skal dere ha til middag i dag?

[Adele]

Opprinnelig lagt inn av Annki, her.

Høres NAM ut! Har du oppskrift?

Ja, da. Abonnerer på Adams matkasse, og der er det meste av maten er NAM.
Bakt torsk og tomat med bacon og kremen grønnkål:

Sett ovnen på 200 grader
Kok ca 800 gram potet i ca 25 min.

Del ca 600 gr torskefilet i porsjonsstykker, krydre med litt sakt og pepper og ha over i en ikdfast form sammen med litt olje. Del opp 2 tomater i skiver, og legg tomatene over torsken. Dette bakes i ovnen i 12-15 min.

Finhakk 1/2 stk rødløk og del opp ca 150 gr bacon i mindre biter. Stek løk og bacon til baconet er gyllent og løken er blank

Brekk bladene av stikken på en pk grønnkål, og ha bladene over i en kjele med vann. La den koke eller dumpes i 3-5 min. Hell så av vannet, ha 1/2 kartong matfløte og kok opp.

Ha halvparten av baconet og løken over torsken, og halvparten over grønnkålen, og server med nykokte poteter.