Sv: God oppskrift på skumboller/kokosboller, og gele-snop?
Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.
Om du har uten sukker, så er jeg interessert.
7plater gelatin legges i bløt
4 eggehviteog piskes stive
Bland inn 4 ts steviosasukker og 1/3 ts vaniljeekstrakt
Rør ut gelatinen i to ss kokende vann
Pisk alt sammen
Formen som små kokosboller på bakepapir (evt sprøytes ut gjennom plastikpose).
Avkjøl to timer i kjøleskap
Smelt sukkerfri sjokolade og dypp bollene i den.
---
Gele snop
Skvis ut saften fra 1 1/2 sitron og tilsett 1/2 do vann, 2 ss sukrin, 2 ss frosne jordbær og 2 ss gelatin pulver.
Kok opp til gelatinen er oppløst
Sil blandingen
Hel over i små isbit former og avkjøl i kjøleskap et par timer
-- |
15-04-14, 07:44
Hybrid visning
