Tips til middag til mange som lager seg selv?

[Timar]

Jeg tror vi (i verste fall ) blir 17 voksne + et par unger som ikke liker pølser, som skal spise. Er det i det hele tatt overkommelig å lage nok middag til så mange?

Den chili con carnen så jo lettvindt ut (og kunne lages dagen før = genialt), men holder det med to store gryter til så mange? Vi har litt begrenset med kjøkkengreier også.

Laks og lasagne tror jeg ikke er gjennomførbart med bare en ovn, men ellers er jo det veldig godt!

[zinatara]

Opprinnelig lagt inn av Lilletrille, her.

Jeg tror vi (i verste fall ) blir 17 voksne + et par unger som ikke liker pølser, som skal spise. Er det i det hele tatt overkommelig å lage nok middag til så mange?

Den chili con carnen så jo lettvindt ut (og kunne lages dagen før = genialt), men holder det med to store gryter til så mange? Vi har litt begrenset med kjøkkengreier også.

Laks og lasagne tror jeg ikke er gjennomførbart med bare en ovn, men ellers er jo det veldig godt!

Hvor store gryter har du da? Jeg laget i en 10 liters gryte sist, kanskje det ble 6-7 liter oppi. Lurer på om jeg lagde 2,5 porsjoner av denne oppskriften. Og da ble det rester når vi var 10 voksne, 2 tenåringer og 7 barn. Hadde litt pølser og sånt også, siden noen av ungene er nokså kresne.