Rørte bringebær og holdbarhet

[snøklokka]

Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.

I den linken du har lagt ut her står det jo at rørt syltetøy er holdbart i kjøleskap i inntil en uke, ikke 2-3 dager...?

Jeg går ut fra at det er med sitronsyren i. Hadde nemlig samme dilemma høst, men med andre bær Da søkte jeg på nettet og ble skuffet over den korte holdbarheten på rørte bær -Bama el frukt.no sine sider, og ble veldig glad da jeg leste om syre trikset