|
|||||||
Kålrabistappehjelp
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
 |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
02-12-13, 11:44
|
#1 |
|
Permakulturell
|
Sv: KålrabistappehjelpOj, her må jeg prøve både oppskriften til Hyacinth og HV. Men dere - har dere testet smaksforskjellen på økologisk og konvensjonelt dyrket kålrot? Er det en grønnsak det virkelig merkes på, så er det på kålrot (og gulrot).
__________________
Pust inn, pust ut. Pust inn, pust ut. Fortsett. |
|
|
|
02-12-13, 11:57
|
#2 |
|
Med tommestokk i veska
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 5.042
  |
Sv: Kålrabistappehjelp
Aldri prøvd - det vil eg gjerne teste ut
__________________
Jente 2003 og gut 2005 |
|
|
|
|
02-12-13, 12:26
|
#3 |
|
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
|
Sv: KålrabistappehjelpSitronen og rosmarinen er bare for å dempe/ trekke ut svovelsmaken av kålroten. For denne kokken i linken har et poeng i at det ER en spesiell metalltisk svovelaktig smak av kålerabien. Den egentlige smaken kommer tydeligere fram hvis man legger kålrabien i sitronvann en stund før. Det er ikke for å få sitronsmak i stappen. |
|
|
|
|
| Trådverktøy | |
| Visningsmåter | |
|
|
Hybrid visning
