Sv: Glutenfri eplesmuldrepai - går det?
Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.
Finnes det ferdigmikser, f.eks type lyse muffins, som man evt kan klæsje noen eplebåter oppi og strø over kanel og sukker?
Jo. Du kan legge epler i ei form. Så tar du Toro lys muffins, som er glutenfri, og STRØR det over. Ja, du strør det tørre pulveret over. Så brukar du kaldt smør, (eller margarin i ditt rare tilfelle da...), og ostehøvlar bitar som du legg over pulveret. Steiker i ovnen.
Det blir ei klissete greie som smakar godt. Men det er endra bedre med ekte smuldrepai altså. Dog er det unektelig himla enkelt.
Sjekk Toro muffinsmiks for melkepulver. Det kan godt hende det er melkepulver i. Det melkefrie smøret (som forøvrig er plantemargarin) bør vere skikkelig kaldt. Det blir antagelig ikkje hardt nok, men da får du klatte det på da. Du risikerer at noko av pulveret blir ... pulver oppå kaka, men det ser ganske greit ut likevel. Shabby stil.
__________________
Jente 2003 og gut 2005
|
21-10-13, 23:43
vanlig eplekake gidder jeg ikke - har allerede en langpannesak i fryseren (og 7 kaker til 
). Vi skal ha tre fester på like mange dager med 17-25 gjester på hver, så dette bør være lettvint, kjenner jeg.
Hybrid visning
