Fastelavnsboller

Engasjert · 09-02-13, 13:36

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg synes den søte gjærdeigen i Trines matblogg er den beste jeg noen sinne har prøvd, og jeg har virkelig laget mye gjærdeig i mitt liv
http://trinesmatblogg.no/2011/03/ver...telavnsboller/

Jeg håper virkelig den er god, for den var over gjennomsnittet tidkrevende å lage! Gjærdeig er jo noe jeg bare "slenger sammen", denne tok 30 min å lage, inkludert ti minutter med å putte små, uvillige smørklatter ned i deigen. Noen som er gode på baking, som kan fortelle meg hva som gjør deigen bedre ved å gjøre det sånn, framfor å smuldre smøret i melet, eller å bruke smeltet smør?!

Forventer å finne smørklatter i deigen ved utbaking

09-02-13, 13:36	#8
Engasjert Stressa før Medlem siden: Sep 2011 Innlegg: 1.473	Sv: Fastelavnsboller Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. Jeg synes den søte gjærdeigen i Trines matblogg er den beste jeg noen sinne har prøvd, og jeg har virkelig laget mye gjærdeig i mitt liv http://trinesmatblogg.no/2011/03/ver...telavnsboller/ Jeg håper virkelig den er god, for den var over gjennomsnittet tidkrevende å lage! Gjærdeig er jo noe jeg bare "slenger sammen", denne tok 30 min å lage, inkludert ti minutter med å putte små, uvillige smørklatter ned i deigen. Noen som er gode på baking, som kan fortelle meg hva som gjør deigen bedre ved å gjøre det sånn, framfor å smuldre smøret i melet, eller å bruke smeltet smør?! Forventer å finne smørklatter i deigen ved utbaking __________________ Mamma til fire unge voksne på 21-28 år

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Bytt til hybrid visning Trådet visning

Fastelavnsboller

Sv: Fastelavnsboller