Enkel fiskegrateng som selv sf kan klare?

[GinaK]

Dette er akkurat tråden som jeg er ute etter.
Jeg skal bli flinkere til å lage mat helt fra bunnen. I går lagde jeg kjøttkaker og saus - ikke posesaus! Basert på sjy da. Det ble godt.

Jeg er elendig på brune sauser så jeg må øve meg, men hvit saus går fint da.
Nå skal jeg prøve meg på fiskegateng.

Jeg trodde man brukte brødrasp oppå gratengen jeg, så jeg har raspet opp brødskalker og revet opp litt tørt brød som jeg har spart på i en boks i fryseren som jeg tenkte å drysse over gratengen når den skal lages.. går ikke det da?
Fiskegratengen er laget og den ble veldig god. Droppet brødrasp, fant en pose med kavring i skapet så det ble brukt. Hørtes mer riktig ut..