Sv: Hva har du som fyll på hjemmelaget pizza?
Basisen er alltid enkel tomatsaus (svett et par fedd hakket hvitløk i en god slump god olivenolje, ha i tomat, kok godt inn, salt, kanskje litt tørket chili, oregano – går veldig fort i panne) og tynne skiver av fersk mozzarella over. Og på min del pleier jeg som regel å ha over ruccola, serrano-/parmaskinke og trøffelolje etter steking. Nam!
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)
“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
|