Hva er tapas? Eller er jeg en kresen bydame?

[Fakse]

Enig med deg, det du fikk var vel heller koldtbord med småretter. Skal det være tapas synes jeg det meste bør være spansk-inspirert, på samme måte som dim sum bør være hovedsaklig kinesiske småretter. Jeg er til og med så sær at jeg synes det er vesensforskjell på tapas og meze, de spiser jo ikke det samme i Spania som i Hellas/Tyrkia.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Fakse, her.

Enig med deg, det du fikk var vel heller koldtbord med småretter. Skal det være tapas synes jeg det meste bør være spansk-inspirert, på samme måte som dim sum bør være hovedsaklig kinesiske småretter. Jeg er til og med så sær at jeg synes det er vesensforskjell på tapas og meze, de spiser jo ikke det samme i Spania som i Hellas/Tyrkia.

Jeg og tenker sånn. Vi lager innimellom meze, og har opplevd at folk har sagt "jeg lurte så på hva det var du skulle servere, men det er jo tapas, jo", så jeg skjønner jo jeg er i mindretall.
Og så syns jeg det er litt forskjell på hjemmelaget mat og catering/restaurantmat. Folk kan jo kalle maten de lager selv for hva som helst, men på restaurant syns jeg det er rart om ikke tapas faktisk er tapas.

[Tallulah]

Tja, jeg syns du er litt snobbete, men jeg syns også de er litt snobbete forå kalle koldtbord for tapas. I bunn og grunn er jo både tapas, koldtbord og meze småretter, og på ett vis er det litt det samme hva man kaller det. På den andre siden så tenker man jo at det er spanske småretter man skal få når man kaller det tapas, småretter fra midtøsten om mankaller det meze og norske om man kaller det koldtbord.

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Du har spist fingermat, som i Spania kalles tapas og i flere andre land heter det mezes. Potato, potato.

Japp.

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Jeg synes også at begrepet har blitt utvannet altså. Det jeg irriterer meg mest over er at det har blitt en middagsvariant. Opprinnelig er tapas tiltygg og ment som en apetittvekker før middag, ikke som middag.

Man får tapas som middagsvariant i Madrid også, altså.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Tja, jeg syns du er litt snobbete, men jeg syns også de er litt snobbete forå kalle koldtbord for tapas. I bunn og grunn er jo både tapas, koldtbord og meze småretter, og på ett vis er det litt det samme hva man kaller det. På den andre siden så tenker man jo at det er spanske småretter man skal få når man kaller det tapas, småretter fra midtøsten om mankaller det meze og norske om man kaller det koldtbord.
Japp.

Man får tapas som middagsvariant i Madrid også, altså.

Det er vel dette jeg tenker litt på, da, at cateringselskaper oppgraderer koldtbordet sitt med å skifte navn til tapas, ha hvitløk i majonesen og dett var dett. Og så vil jeg atter en gang presisere at maten var god, altså, og at jeg ikke klaget til de som hadde laget det eller noe, kun diskuterte begrepet med bekjente.

[Madicken]

Det er greit å tenke tanken, og jeg er for så vidt enig med deg i konklusjonene dine, men jeg synes det kan virke litt arrogant og/eller snobbete å si det høyt i en forsamling.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Det er greit å tenke tanken, og jeg er for så vidt enig med deg i konklusjonene dine, men jeg synes det kan virke litt arrogant og/eller snobbete å si det høyt i en forsamling.

Selv når man diskuterer maten?

[Tussa]

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Selv når man diskuterer maten?

Eg tenker det er greit. Men så klarte eg også seie i en konfirmasjon nylig at eg er lei av koldtbord. Tradisjonelt koldtbord er jo det eg får i kantina omtrent daglig.

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Selv når man diskuterer maten?

Ohh... Tricky. Jeg kunne nok ha begitt meg inn på en type "prinsippdiskusjon" ang om det er tapas eller koldtbord eller slikt, hvis det var slik en samtale/diskusjon utviklet seg, men ville aldri ha satt i gang en slik diskusjon selv. Men akkurat mat er jo et av mine favoritt-samtaleemner, så hadde nok ikke klart å ligge unna en sånn samtale.

[Madicken]

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Selv når man diskuterer maten?

Ja, i grunn. Jeg, for eksempel, er høflig nok til å holde dette for meg selv til jeg er helt sikker på at jeg diskuterer maten med endre jeg vet er like snobbete/arrogante som meg selv.

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Det er greit å tenke tanken, og jeg er for så vidt enig med deg i konklusjonene dine, men jeg synes det kan virke litt arrogant og/eller snobbete å si det høyt i en forsamling.

Det er jeg enig i. Ville tenkt det, men ikke sagt noe til de som har selskapet uansett om jeg likte maten eller ikke.

[Njulaif]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

På den andre siden så tenker man jo at det er spanske småretter man skal få når man kaller det tapas, småretter fra midtøsten om mankaller det meze og norske om man kaller det koldtbord.
Japp.

Slik tenker jeg også. Det er jo sant at alle ordene i praksis betyr det samme, nemlig mange små retter, MEN jeg forventer helt klart småretter som har noe med det opprinnelige landet å gjøre om jeg skal spise henholdsvis tapas, mezeh, dim sum og/eller koldtbord. Røkelaks/eggerøre og kjøttboller i krydret tomatsaus er definitivt ikke det samme liksom... Noe av det av det aller beste jeg vet er mat fra midtøsten, og hadde jeg blitt invitert på mezeh og det som ble servert var koldtbord hadde jeg blitt så skuffet at jeg har ikke ord.

[Eia]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Man får tapas som middagsvariant i Madrid også, altså.

Ja, nå får man det. Men jeg tviler på at man fikk det før tapas ble allemannseie. Begreper kan blir utvannet på opprinnelsessteder også.

Men mange småretter som middag er godt, altså. :matvrak: