Sv: Hvordan lager dere sånn fargekrem til barnebursdagskakene?
Hvit smørkrem lager du av
50 gram smør
50 gram Flott matfett
300 gram melis
1 1/2 ts vaniljesukker
2-3 ss melk
Jeg synes det blir best resultat hvis matfettet og smøret er helt flytende før jeg blander i resten.
Oppskriften over er en enkel porsjon, du vil ofte trenge halvannen eller to porsjoner for å dekke en vanlig kake laget i 24-26 cm springform eller i en figurform.
Cacasfager heter egentlig Wiltonfarger og kjøpes enten på Cacas' nettsider eller hos Jernia. Jeg synes ikke fargene smaker noen ting.
__________________
Nenne
Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
|