Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.

Søster · 25-03-07, 19:46

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Smuldrepai er også godt. Da lager du en deig av havregryn, smør, egg, mel og sukker og har detet på toppen over frukt og bær før du steker. Tipper du finner oppskrift her inne hvis du søker.

Fant ikke oppskrift
Har du en?

Smuldrepai må jo være enkelt nok selv for meg.

Isolde · 25-03-07, 20:17

Jeg pleier å lage eplekake av fyrstekake deig. bruker ostehøvel og legger tynne biter med epler med sukker og kanel mellom og nettingmønster på toppen. og steker det som fyrstekake. Deilig!

Søster · 25-03-07, 20:45

Opprinnelig lagt inn av søster, her.

Fant ikke oppskrift

[senere..] Jeg improviserte en smuldredeig, det gikk fint. Nå står den i ovnen.

Filifjonka · 26-03-07, 10:05

Beklager, jeg så ikke denne, ellers skulle jeg lagt ut oppskrift. Her har du den evt. til en annen gang:

200 g smør
200 g sukker
1 ts vaniljesukker
1 egg
250 g mel
250 g havregryn
1 ts bakepulver

Fyll: 500 g kirsebær (eller epler, eller annet)
100 g mandelflak eller hakkede nøtter.

Bland ingrediensene, gjerne i foodprocessor. Fordel en tredjedel av deigen i bunnen av en ildfast form, en tredjedel langs kanten, bærene oppi, fordel resten av deigen + mandler/nøtter på toppen. Stekes ved 250 grader midt i ovnen ca 25 min. Pass på så ikke nøttene blir svidd (legg evt. et bakepapir over mot slutten av steketiden). Serveres lunken med krem eller is.

(Jeg lager den noen ganger uten bunn, bare med deig på tppen).

25-03-07, 19:46	#1
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt. Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her. Smuldrepai er også godt. Da lager du en deig av havregryn, smør, egg, mel og sukker og har detet på toppen over frukt og bær før du steker. Tipper du finner oppskrift her inne hvis du søker. Fant ikke oppskrift Har du en? Smuldrepai må jo være enkelt nok selv for meg. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

25-03-07, 20:17	#2
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.030	Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt. Jeg pleier å lage eplekake av fyrstekake deig. bruker ostehøvel og legger tynne biter med epler med sukker og kanel mellom og nettingmønster på toppen. og steker det som fyrstekake. Deilig!

25-03-07, 20:45	#3
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt. Opprinnelig lagt inn av søster, her. Fant ikke oppskrift [senere..] Jeg improviserte en smuldredeig, det gikk fint. Nå står den i ovnen. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

26-03-07, 10:05	#4
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.410 Blogginnlegg: 297	Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt. Beklager, jeg så ikke denne, ellers skulle jeg lagt ut oppskrift. Her har du den evt. til en annen gang: 200 g smør 200 g sukker 1 ts vaniljesukker 1 egg 250 g mel 250 g havregryn 1 ts bakepulver Fyll: 500 g kirsebær (eller epler, eller annet) 100 g mandelflak eller hakkede nøtter. Bland ingrediensene, gjerne i foodprocessor. Fordel en tredjedel av deigen i bunnen av en ildfast form, en tredjedel langs kanten, bærene oppi, fordel resten av deigen + mandler/nøtter på toppen. Stekes ved 250 grader midt i ovnen ca 25 min. Pass på så ikke nøttene blir svidd (legg evt. et bakepapir over mot slutten av steketiden). Serveres lunken med krem eller is. (Jeg lager den noen ganger uten bunn, bare med deig på tppen).

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Hybrid visning Bytt til trådet visning

Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.

Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.

Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.

Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.

Sv: Jeg har et kilo gode epler. Og noen bær til pynt.