Sv: Rosenkål - hvordan tilberedes den?
Du deler dem i to. I en panne smelter du gullsmør og steker litt bacon i små biter. (Lutefiskbacon, smårettbacon, et par skiver oppskåret tykke baconskiver eller pancetta). Når baconet er stekt har du oppi rosenkålen og hvis folk tåler nøtter: valnøtter, pecannøtter eller pinjekjerner. kanskje litt maldonsalt? Voila!
Rosenkålen smaker nå søtlig og deilig og ikke promp.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|