Juledessertbrainstorming

[Sundae]

Pannacotta med svisker i portvin har vi hatt til dessert på julaften i flere år nå. Blir ikke mer julete enn det, og pannacottaen er forbausende frisk, så det passer fint etter julemiddagen.

[Acino]

Vi har rett og slett aldri hatt dessert, ingen som egentlig orker likevel. Først seint på kvelden etter pakkene er åpnet har vi brukt å ha noe; iskake ,delfiakake og "julemuffins"(det er små muffins med sitron og rosiner, har hatt til hver jul siden jeg var liten). Skulle jeg likevel hatt dessert ville jeg prøvd meg på creme brulee, kanskje med noe friskt til som f.es sitronsorbet. Eller daimiskake, eller riskrem...Eller boysenbærfromage! Den lages enkelt i forveien, passe søtt, fett og syrlig.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Sundae, her.

Pannacotta med svisker i portvin har vi hatt til dessert på julaften i flere år nå. Blir ikke mer julete enn det, og pannacottaen er forbausende frisk, så det passer fint etter julemiddagen.

Har du oppskrift?

Men dere med sorbet og champagne: Er det ikke vanskelig å spise av champisglass? Mine glass er både smale og nokså lange.

[Sundae]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Har du oppskrift?

Her er linken, Hyacinth: Pannacotta med svisker i portvin.