Sunt, godt og billig

[Katta]

Ovnsstekt laks.

1 stykke laksefilet per person (kjøp gjerne frosne posjonspakket)
Grønnsaker, for eksempel gulrot og purre
Ris, potet eller pasta
Rømme.

Krydre laksefiletene med salt, pepper eller annet krydder. Stekes 20 minutter i ovnen på 175 grader.
Skjær grønnsakene i biter og kok dem, evt smørdamp dem, da blir de enda bedre
Kok ris, pasta eller poteter.
Serveres med rømme.

Prislappen blir 60-80 kr for en familie på fire avhengig av typen pasta og grønnsaker.