|
|||||||
En skikkelig god sjokoladepudding- eller geléoppskrift?
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-07-11, 10:07
|
#14 |
|
Etylbarbital
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
  |
Sv: En skikkelig god sjokoladepudding- eller geléoppskrift?Jeg har laget en del sjokoladepudding med cognac og andre smakstilsetninger. Det er veldig godt. Har vært på det eksperimentelle stadiet, så jeg har ingen oppskrift annet enn at man smelter sjokolade over vannbad, tilsetter litt smør for å glatte, tilsetter sukker, tilsetter noen eggeplommer (litt sånn fondantoppskrift), blander med kremfløte, smakssetter med cognac el. og så tilsetter gelantin.
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? |
|
|
| Trådverktøy | |
| Visningsmåter | |
|
|
Trådet visning