Sv: Vanlig hvitløk kontra kinesisk hvitløk
Men får den kinesiske samme smak og konsistens som vanlig hvitløk når den er bakt? Jeg baker ofte hele hvitløk eller -fedd, og de blir brune og søte i smaken, fantastisk gode. Hvordan blir den kinesiske?
Jeg brukte mye kinesisk før, men nå synes jeg det er like greit å bruke vanlig siden jeg bruker rivjern og rasper den rett nedi gryter osv. Det er jo litt mer å skrelle, men det går så fort atte.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|
10-06-11, 15:49
Trådet visning