Erstatning for paprika

m^2 · 12-04-11, 21:45

Tja, gresskar, squash, aubergine, friske bønner? Går vel mer på at de ligner i konsistens enn smak akkurat disse...

I stedet for karri kan du prøve muskatnøtt, koriander, ingefær, kanel, spisskummen, kardemomme, gurkemeie - som friske urter for de som finnes i den formen, eller i form av frø, eller støtt.

Karri (og Garam Masala) er jo egentlig ferdigblandet krydder med flere av bestanddelene over, kanskje du kan finne oppskrift på karripulver på nett, og se om det er noe der du ikke tåler - og ta ut den bestanddelen?

12-04-11, 21:45	#4
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.071 Blogginnlegg: 122	Sv: Erstatning for paprika Tja, gresskar, squash, aubergine, friske bønner? Går vel mer på at de ligner i konsistens enn smak akkurat disse... I stedet for karri kan du prøve muskatnøtt, koriander, ingefær, kanel, spisskummen, kardemomme, gurkemeie - som friske urter for de som finnes i den formen, eller i form av frø, eller støtt. Karri (og Garam Masala) er jo egentlig ferdigblandet krydder med flere av bestanddelene over, kanskje du kan finne oppskrift på karripulver på nett, og se om det er noe der du ikke tåler - og ta ut den bestanddelen?

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Bytt til hybrid visning Trådet visning

Erstatning for paprika

Sv: Erstatning for paprika