Hva skal dere ha til middag i dag?

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Har du prøvd å lage bønnestuing/refried beans til? Jeg lager alltid det, det er kjempegodt og noe helt annet enn det du får på boks. Jeg bare steker en finhakket løk og 2-3 raspede hvitløksbåter i litt olje til det er blankt, så heller jeg i 1 boks (med laken, viktig!) kidneybønner, tilsetter et par ss spisskummen og litt pepper (ikke salt!) og rører, og lar det putre i ca et kvarter til det har kokt inn endel, så moser jeg det grovt med potetmoser. Fantastisk godt!

Jeg lager også bønnestuing så å si helt likt, men hvorfor laken til bønnene? Jeg pleier å bruke S&W chilibønner, og der bruker jeg sausen, men det er jo saus og ikke den ekle laken som kidneybønnene ligger i? Jeg trodde faktisk at man ikke skulle spise sånn lake, jeg.