Sv: Hva er det til middag i dag?
På forespørsel:
Potebunn til pai.
Ca 2 dl hvetemel
50 g margarin
100 g potetmos
Smelt margarinen, bland alt til en jevn deig. Legg i kjøleskapet en liten halvtime. Kan også gjerne lages kvelden før.
Forstek i 12 min. ca 200 grader.
Jeg bruker halvannen porsjon av denne når jeg lager en stor pai i springform (23cm). Hvor mye mel som trengs varierer etter potetmosen, en del av melet kan gjerne byttes med grovere.
__________________
Søster er lett å begeistre
Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.
|