		Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Kaldheving av søt gjærdeig

Marker forumene som lest

Kaldheving av søt gjærdeig

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Forrige innlegg

Neste innlegg

Neste

21-11-10, 18:54	#8
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kaldheving av søt gjærdeig Opprinnelig lagt inn av ingling, her. Jeg kaldhever alltid. Nå bruker jeg veldig lite gjær da, så deigen hever sjelden veldig mye, men det jeg baker blir fint og luftig. Etterheving er lurt, ja. Hever det når det steker da? Slik at du må beregne å bake ut bittesmå boller, for eksempel, i forhold til vanlig hevet deig der man ikke tar høyde for så stor størrelsesforandring i ovnen? __________________ 2007 2010

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Bytt til hybrid visning Trådet visning

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder Du kan ikke skrive svar Du kan ikke laste opp vedlegg Du kan ikke endre dine innlegg BB code is På Uttrykksikoner er På [IMG] kode er På HTML kode er Av

Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:52.