Ost som har liggi framme en dag

[Bomull]

Litt svett gulost er ikke noe problem ... Dette har jeg spist i alle år, dvs. jeg er vokst opp med en far som likte gulosten best sånn, og jeg har en mann som kronisk lar slikt ligge på kjøkkenbenken, helt til jeg finner det - kan gå lang tid ja. Har aldri hatt noe problem med å spise gulost som har ligget ute et døgn, men jeg spiser ikke før den er kald og hard igjen.