Sv: Hermetisk frukt i sukkerlake
Opprinnelig lagt inn av Olympia, her.
Hermetiske pærer er veldig godt. Men det er så lett å lage det selv ved å koke den i sukkerlake og litt rødvin. Det får jeg til veldig bra. Jeg er veldig glad i hermetisk fersken (det er yndlingen i hermetikkfamilien), og det får jeg absolutt ikke til på hjemmefronten. Den blir ikke så glatt og delikat. 
Med rødvin? Det hørtes interessant ut. 
Hermetisk fersken er ganske godt, men aller best på ostesmørbrød. Skive stekt med fersken og ost oppå toppen slik at det ser ut som speilegg. Nyydelig.
__________________
Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14.
-Det du tror, avgjør hva du ser.
|
09-02-07, 20:40
Trådet visning