Sv: Langreist fisk - hvilken koding?
Opprinnelig lagt inn av Frost, her.
Det er jo transporten som må regnes med. Og transporten forurenser betydelig. Kinesiske fabrikker er jo heller ikke særlig miljøvennlige.
Nei, men fiskens egne utslipp er jo ikke tilstede. Den fraktes dessuten med båt, så det kunne sikkert vært verre.
Jeg leste i høst/vinter en reportasje om at gass fra bl.a kuer er et meget stort miljøproblem fordi vi produserer og spiser så mye kjøtt. ... og når man så får transport og foredling på toppen?
Jeg holder fremdeles en knapp på fisken, selv om den er langreist.
Det beste ville uansett vært god merking av fisk, slik at man lettere kunne velge kortreist.
|