Smørkrem til muffins

[Esme]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Tørrlefs-sukkeret inneholder ekte vanilje, og forskjellen på det og Freia-vaniljesukker er helt enorm, jeg brakk meg da jeg kjøpte en Freia-boks en gang jeg var tom for Tørrlefs og de ikke hadde det inne. Kastet faktisk hele boksen. Helt sprøtt, for før brukte jeg det jo uten å mukke.
Man kan jo lage vaniljeekstrakt selv også, tror noen la ut en oppskrift her en gang, ellers har man denne:

http://forum.lavkarbo.no/showthread....t=vaniljestang

Men den oppskriften så er det bare 4 vaniljestenger på 5 dl, så det kan ikke bli så sterk vaniljesmak.

Om man kjøper sånn liten flaske med ekte vaniljeekstrakt så er den helt svart av vaniljefrø, og det smaker helt enormt.

Iset, du som er så nøye på smaker og lukter, virkelig, du bør prøve det altså.

[Libra]

Jeg bruker 3 dl rom og 3 vaniljestenger. Det blir utrolig god vaniljesmak av det. Men - flasken med godsakene skal stå å trekke i 4-6 uker før man skal bruke av den. Da når vaniljen å sette mye smak.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Esme, her.

Men den oppskriften så er det bare 4 vaniljestenger på 5 dl, så det kan ikke bli så sterk vaniljesmak.

Om man kjøper sånn liten flaske med ekte vaniljeekstrakt så er den helt svart av vaniljefrø, og det smaker helt enormt.

Iset, du som er så nøye på smaker og lukter, virkelig, du bør prøve det altså.

Jeg har smakt det, som jeg skrev over her, og det er saker ja. Jeg ble sterkt anbefalt det på lavkarboforumet i 2004 da jeg begynte å vanke der, så jeg var og handlet det og brukte den flasken ganske kjapt. Etterpå har jeg ikke fått tak i det, så jeg må lage det selv, men jeg har ikke prøvd.

Men jeg har kjøpt pulver av tørket vaniljestang (Bourbon) i helsekosten. Helt svart pulver. Grisedyrt, bitteliten krukke, men satan for en smak.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Men jeg har kjøpt pulver av tørket vaniljestang (Bourbon) i helsekosten. Helt svart pulver. Grisedyrt, bitteliten krukke, men satan for en smak.

Jeg synes ikke det pulveret smaker noe som helst. Har hatt en boks i et halvår nå, kanskje et år, og har brukt det i ulike ting. Men det smaker ikke noe.