Sv: Skjærefjøl i herdet glass
Opprinnelig lagt inn av Fadese, her.
Kjøpte en slik i helga. Jeg har litt angst for bakterier fra kjøtt og fisk, så hittil har jeg alltid skåret kjøtt og fisk på bakepapir oppå trefjøla. Hører mange si at tre hemmer bakterievekst, men jeg slår meg ikke helt til ro med det.
Men jeg lurer på en ting: Sløver den knivene? Den gir jo overhode ikke etter og det bråker som fy når jeg skjærer på den.
Noen som vet?
Det er gjort undersøkelser som viser at antall bakterier i en treskjærefjøl avtar, i motsetning til plastikk-fjøler.
|