Jentekveld - med lett servering på 5 minutter

[Katinka]

Denne salaten er kjapp, enkel, og livsfarlig god.

3 syrlige epler
2 appelsiner
150 g druer
3 stilker stangselleri
1 boks skinke
200 gram ost (norvegia/jarlsberg e.l.)

Dressing:
lettmajones
lettrømme
1-2 hvitløkbåter, presset
1 ss sitronsaft

Skjær epler og appelsiner i terninger.
Del druene i to (kjøp steinfrie druer, så slipper du pirkarbeid)
Stangselleri i biter, ost og skinke det samme.
Dressingen kan du ha i ei skål ved siden av.
Hvitløksbaguetter til er nam.

Håper dere får en fin kveld!