Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Sukkerfri marsipan
FAQ Medlemsliste Kalender Søk Dagens innlegg Marker forumene som lest

Sukkerfri marsipan

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 03-12-09, 23:28   #1
DM
Live and let live
 
DM sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.119
Blogginnlegg: 86
DM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Jeg har laget hjemmelaget marsipan ved å skolde mandler og skrelle dem, og så kjøre dem i foodprocessor med søtstoff (har brukt litt forskjellig) og litt eggehvite til jeg har fått ønsket konsistens.

__________________
Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14.
-Det du tror, avgjør hva du ser.
DM er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 03-12-09, 23:31   #2
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.999
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Jeg prøvde det med sukrin, og det smakte i allefall helt forferdelig... (Jeg liker ikke den kalde smaken man får med sukrin)
Har du en oppskrift som er ok ??

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Jeg har laget hjemmelaget marsipan ved å skolde mandler og skrelle dem, og så kjøre dem i foodprocessor med søtstoff (har brukt litt forskjellig) og litt eggehvite til jeg har fått ønsket konsistens.

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 03-12-09, 23:36   #3
Garbella
Til tider hjulbeint
 
Garbella sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 1.876
Blogginnlegg: 45
Garbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt likt
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Mandler kjøres i foodprosessen, ha i splenda, tragant og eggehvite. Blir helt glimrende.
Garbella er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 03-12-09, 23:47   #4
Mamarazzi
Jazzbabe
 
Mamarazzi sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Elvebyen
Innlegg: 1.640
Mamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt avMamarazzi har mye å være stolt av
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

Mandler kjøres i foodprosessen, ha i splenda, tragant og eggehvite. Blir helt glimrende.

Hva er tragant??

__________________
Venner er de brødre og søstre man selv velger
Mamarazzi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 03-12-09, 23:50   #5
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.999
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Georgine- takk Har du en oppskrift med forhold mellom mandler og sukrin ?

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 03-12-09, 23:55   #6
Perhonen
Pessimistisk Optimist.
 
Perhonen sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 3.230
Perhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelenPerhonen er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Ja dette vil jeg og gjerne prøve. Elsker marsipan... men det kan jeg jo ikke spise i den form den fås på butikken. Og den i helsekosten, er den noe god?
Splenda, hvor får jeg kjøpt det..og påvirker det blodsukker...
Det fins forresten noe søtningsmiddel som i allefall ikke påvirker blodsukker å få kjøpt på apotek, har du prøvd det Gnuri?
Perhonen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-09, 00:05   #7
Garbella
Til tider hjulbeint
 
Garbella sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 1.876
Blogginnlegg: 45
Garbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt likt
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Opprinnelig lagt inn av Mamarazzi, her.

Hva er tragant??

Tragant fås på apoteket og gir marsipanen den seigheten den bør ha.

Jeg skal finne frem oppskrift i morgen om ingen andre lavkarboere har lagt den inn til da

Garbella er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-09, 00:07   #8
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.999
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

flott- tusen takk

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

Tragant fås på apoteket og gir marsipanen den seigheten den bør ha.

Jeg skal finne frem oppskrift i morgen om ingen andre lavkarboere har lagt den inn til da

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-09, 09:17   #9
Garbella
Til tider hjulbeint
 
Garbella sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 1.876
Blogginnlegg: 45
Garbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt likt
Standard

Sv: Sukkerfri marsipan

Lavkarbomarsipan:

125 g mandelmel
drøyt 1 dl splenda
1/2 ts tragant
1 liten eggehvite
2 ss grand marnier (frivillig)

50 g mørk sjokolade (minimum 70%)
1/2 ts cocosa

Splendaen kjøres i blender så den får meliskonsistens. Bland mandelmel, tragant og splenda. Visp eggehviten litt og rør inn melblandingen sammen med grand marnier.

Sjokoladetrekk: smelt sjokoladen i varmebad sammen med cocosa. Dypp marsipanen opp i og sett kaldt så det stivner.

Og her er en godbit til:

100 gram mørk sjokolade
50 eller deromkring gram cocosa
Splenda etter smak
vaniljedråper

Smeltes over vannbad. Finn frem et brett for frysing av isterninger og legg mandler eller valnøtter nedi. Hell over sjokoladeblandingen og sett kaldt så det stivner.
Garbella er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »
Trådverktøy
Visningsmåter
Hybrid visning Hybrid visning

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:48.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no