Kremete thai-kyllinggryte med kokos

[daffy]

Jeg pleier å lage en lignende suppe, men bruker like mye kyllingbuljong eller vann som kokosmelk. Dvs en boks kokosmelk og tilsvarende mengde annen væske.

Jeg anbefaler foresten å servere med fullkornnudler og toppe suppen med stekt sopp!
Hvilken currypaste brukte du forresten? Er det greit å bruke de fra Blue Dragon? Har curry paste lang holdbarhet etter åpning?

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Den så kjempegod ut og skal lagres og lages.
Kokosmasse er det det samme som kokos?

Jepp kokosmasse er det som er på skoleboller, malt kokos.

Opprinnelig lagt inn av daffy, her.

Jeg pleier å lage en lignende suppe, men bruker like mye kyllingbuljong eller vann som kokosmelk. Dvs en boks kokosmelk og tilsvarende mengde annen væske.

Jeg anbefaler foresten å servere med fullkornnudler og toppe suppen med stekt sopp!
Hvilken currypaste brukte du forresten? Er det greit å bruke de fra Blue Dragon? Har curry paste lang holdbarhet etter åpning?

Jeg tenkte å lage den som suppe neste gang, for det er bare å øke væskemengden ja, nydelig.
Jeg bruker Santa Maria sin Green Curry Paste, men det er jo sikkert det samme hvilken det er. Jeg skulle egentlig ha rød, kjøpte feil, men denne var veldig god. Og det var sitrongress i den, ganske greit siden jeg ikke fant rent sitrongress i butikken. Aner ikke hvor lang holdbarhet den har, men regner med den holder leenge i kjøleskapet. MEN, jeg tror Rachael Ray frøs ned noe sånt en gang, så jeg? Og bare skar av en liten bit med skarp kniv og stappet resten i fryseren? Det er jo i så fall genialt.

[Camomilla]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jepp kokosmasse er det som er på skoleboller, malt kokos.

Se der ja, det er jenta som kan komme med te skje forklaring det. Takk



Estrella: Tror vi får tak i dette på Meny.