Sv: Hva skal dere ha til julemiddag i år?
Vi spiser pinnekjøtt hvert eneste år.
eneste variasjonen er at hos mine foreldre er det "hjemmetørket" (mine foreldre kjøper lammeslakt, og salter og tørker altså pinnekjøtt og fenalår selv), mens hos svigers er det butikkkjøpt fra den leverandøren man mener har det beste, dog litt varierende om det er røkt eller ei, også er det stekt i stekovnen etter damping. Etter at jeg fortalte mamma dette, er selvsagt noe av maten hos mine foredre også stekt i stekovnen etter damping, sånn med tanke på min mann...
Heldigvis er østlendingen jeg fant meg i Bergen egentlig sunnmøring, så pinnekjøtt blir det uansett 
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|