Isets kraft-frokost!

[Amelie]

Iset: Stemmer nok det med Cocosaen ja. Så dere er fortsatt ikke lei av smoothie til frokost? Det er bare av og til vi har det, dvs oftere om sommeren og gjerne også til lunsj. Som alternativ til havregrøt eller havregryn.

[kalufs]

Dette hørtes ut som en frokost for meg som slurver og egetlig ikke er så sulten før jeg blir knallsulten en gang på formiddagen. Men må man ha eggene i? Kan man ikke ha noe annet proteinrikt i?

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Amelie, her.

Iset: Stemmer nok det med Cocosaen ja. Så dere er fortsatt ikke lei av smoothie til frokost? Det er bare av og til vi har det, dvs oftere om sommeren og gjerne også til lunsj. Som alternativ til havregrøt eller havregryn.

Åjodu, dette går i perioder, hehe. Jeg kan gå i et halvt år uten å røre smoothies, og så får jeg dilla. Nå er jeg inne i en god periode der jeg lager smoothie hver morgen, men gi meg en måned eller to så er det slutt en god stund før jeg begynner igjen, tenker jeg.

Opprinnelig lagt inn av kalufs, her.

Dette hørtes ut som en frokost for meg som slurver og egetlig ikke er så sulten før jeg blir knallsulten en gang på formiddagen. Men må man ha eggene i? Kan man ikke ha noe annet proteinrikt i?

Må ikke ha egg i, men hvertfall noe proteinrikt. Noen har tofu i, men du kan ha i nøytralt proteinpulver, eller feks. med vanilje- eller jordbærsmak.

[Sola]

Smoothie er så godt!

[nam]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

FROKOST-SMOOTHIE

2 rå egg*
150 gram frosne bær**
1 lite beger yoghurt naturell (eller annen sunn yoghurt, 100 - 125 ml)
1 banan
3-4 ss Udos Choice (til nøds kan mandler eller valnøtter brukes, ca 15 stk)
B-vitaminpulver (om man har)

For ekstra energi kan man tilsette 1 ss Spirulina eller Udos Opti-green.

Spennende!!
Har du prøvd den med flere eggehviter enn plommer i? (Mer proteiner, mindre fett.) Og kunne det kansje passe med magerkesam i steden for yoghurt?

Men Spirulina.. Var det ikke det som kunne føre til hjerneskader da?
http://fil.nrk.no/programmer/tv/puls/1.1314576

"mikroalgen spirulin eller såkalte cyanobakterier som hittil har vært ansett som et svært næringsrikt helsetilskudd i konsentrert form.

En helt fersk svensk-amerikansk studie viser imidlertid at det er en sammenheng mellom nervegiften BMAA som finnes i blågrønne mikroalger og nervesykdommene alzheimer, parkinson og als."

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Spennende!!
Har du prøvd den med flere eggehviter enn plommer i? (Mer proteiner, mindre fett.) Og kunne det kansje passe med magerkesam i steden for yoghurt?

Men Spirulina.. Var det ikke det som kunne føre til hjerneskader da?
http://fil.nrk.no/programmer/tv/puls/1.1314576

"mikroalgen spirulin eller såkalte cyanobakterier som hittil har vært ansett som et svært næringsrikt helsetilskudd i konsentrert form.

En helt fersk svensk-amerikansk studie viser imidlertid at det er en sammenheng mellom nervegiften BMAA som finnes i blågrønne mikroalger og nervesykdommene alzheimer, parkinson og als."

Spirulina vet jeg ikke så mye om nå, kan sikkert stemme det, aner ikke. Jeg bruker ikke det oppi nå uansett.
Jeg foretrekker plommer fremfor hvitter, da jeg mener de er sunnere og tas lettere opp av kroppen. Rå eggehvite fordøyes dårlig og hemmer opptak av enkelte B-vitaminer, så jeg har gått over til kun eggeplommer nå. Og kesam er jeg ikke glad i, men jeg er av den typen som mener naturlig fett er sunt og bra, så jeg er ikke redd for det.

[Kaija]

Denne har jeg ikke sett før. Jeg har mengder av bær i fryseren, og burde absolutt bruke dem opp. Høres ut som masse smoothies for meg.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Har du prøvd den med flere eggehviter enn plommer i? (Mer proteiner, mindre fett.)

Plommen inneholder mer proteiner enn hvitten.

[Interference]

Hvis man har egget oppi helt på slutten og bare lar det surre en 10 sekunder får man ikke eggesmaken som kan komme om man putter eggene oppi først.
Linfrø blir mosede om man putter dem oppi først sammen med en liten mengde frosne bær eller for eksempel et eple i store biter.
Jeg har eksprimentert litt med smoothies i det siste. En skive sitron i en bærsmoothie er og himmelsk.

[mkj]

Hva med havremel? kan det funke? Jeg har unger som ikke er så glad i klumper osv. Det er vel i prinsippet samme som havregryn, bare malt?

[nam]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Plommen inneholder mer proteiner enn hvitten.

Stemmer.

Men det er jo lett å få i seg mye proteiner uten særlig mye fett om hvittene prioriteres.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Interference, her.

Hvis man har egget oppi helt på slutten og bare lar det surre en 10 sekunder får man ikke eggesmaken som kan komme om man putter eggene oppi først.
Linfrø blir mosede om man putter dem oppi først sammen med en liten mengde frosne bær eller for eksempel et eple i store biter.
Jeg har eksprimentert litt med smoothies i det siste. En skive sitron i en bærsmoothie er og himmelsk.

Jeg har eggene i først men kjenner aldri noen eggesmak. Man må bare prøve seg frem. Takk for sitrontipset! Det leste jeg jo forresten nettopp om i ei ernæringsbok (den der danske familien), de skrev at sitron i smoothies gjør underverker.

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Men det er jo lett å få i seg mye proteiner uten særlig mye fett om hvittene prioriteres.

Jeg er ute etter fett, jo mer jo bedre.