Hva skal dere ha til middag i dag?

[mkj]

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

I dag lagde jeg omelettmuffins for første gang. Det blir ikke den siste! Oppi hadde jeg hakket baguettskinke, paprika og brokkoli.

bruker du papirformer? For jeg lagde det i min muffinsform en gang og det var ikke særlig lett å få vasket den ren. Sånn bortsett fra det er jeg veldig enig i at det er godt.

[Eia]

Opprinnelig lagt inn av mkj, her.

bruker du papirformer? For jeg lagde det i min muffinsform en gang og det var ikke særlig lett å få vasket den ren. Sånn bortsett fra det er jeg veldig enig i at det er godt.

Papirformer, ja. Uten å smøre, så de hang litt fast. Jeg tenkte faktisk å kjøpe noen teflonformer. Er det det du har?

[mkj]

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Papirformer, ja. Uten å smøre, så de hang litt fast. Jeg tenkte faktisk å kjøpe noen teflonformer. Er det det du har?

tja, er vel et slags non-stick-belegg muligens. Den er ganske gammel den forma jeg har, tror den er fra Ikea. Får kanskje prøve å smøre litt skikkelig neste gang.

Ellers så så jeg et lurt tips her på en blogg, man kunne ha tynne tynne skiver med brød, så smurte man den ene side som ligger langs kanten av formen og har et egg oppi. Man kan jo piske sammen egget også tenker jeg med noe fyll (da gjerne litt større ildfaste former)

Og kanskje funker det med tortillalefser, som en slags 'paibunn'

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Papirformer, ja. Uten å smøre, så de hang litt fast. Jeg tenkte faktisk å kjøpe noen teflonformer. Er det det du har?

De henger ikke fast i de papirformene som heter Toppits som selges på bla. Obs og Rema. Det MÅ være dem, de løsner med en gang. Jeg har prøvd andre papirformer og der henger alt fast.
Toppits-formene (vanlig gul pappeske med store amerikanske muffinsformer i papir) er sånn foldete og kan dras i så de blir mye løsere, og ingenting henger fast i dem, de er geniale!