Hva er det til middag i dag?

[Canisa]

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av Canisa, her.

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

Kan anbefales. Kjøp gjerne en ekstra boks cottagecheese. Jeg syntes det var litt lite med en.

[Mandarin]

I dag blir det potet , gulerøtter og kalkunpølser til lillemor.
God middag i kveld til oss voksne.(vet bare ikke hva enda).

[Canisa]

Opprinnelig lagt inn av mandarin, her.

Kan anbefales. Kjøp gjerne en ekstra boks cottagecheese. Jeg syntes det var litt lite med en.

Ok, da må jeg melde mannen for mer handling ...

[Huldra]

Opprinnelig lagt inn av Canisa, her.

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

Hvor finner jeg oppskrift?

[Chanett]

I dag har jeg laget kokkens gryte, lys pastasalat med skinke og pestopastasalat med kylling. Pastasalatene er til femårsdagen i morgen. Også har tiåringen laget hjertebrytebrød. Nå er det bare å bake ei kake og pynte ei annen så skal jeg slappe av.

[Canisa]

Opprinnelig lagt inn av Huldra, her.

Hvor finner jeg oppskrift?

Du trenger dette:
400 gram karbonadedeig
1 stk løk , finhakket
3 ss tomatpuré, konsentrert
2 stk gulrot , revet
100 gram sellerirot
1 boks tomat, hermetisk
1 fedd hvitløk
1 ts basilikum
3 dl cottage cheese
3 plate lasagneplater
200 gram Mozzarella/Jarlsberg spes.blanding, revet


Slik gjør du det:
1. Løken mørnes i panna.

2. Karbonadedeigen brunes sammen med løken.

3. Tomatpureen blandes inn.

4. Gulrøttene og selleriroten rives og stekes sammen med karbonadedeigen.

5. Tomat, hvitløk og basilikum røres inn.

6. 1/3 av kjøttdeigblandingen legges i bunn av formen, dekkes med lasagneplater, cottagecheese, lasagneplater, kjøttdeigblanding..osv.

7. Revet ost legges over det hele.

8. Stekes i ovnen på 200 grader, ca 30 minutter.

Ungene var veeeeldig skeptiske, men 2,5 åringen spiste som en hest når hun først smakte. Prinsessa og storebror fant gulrotbiter og spiste ikke mer enn høyst nødvendig.
Min personlige mening? Det var kjempegodt!!!