REVET pizza- og gratengtopping

[nam]

Så vidt jeg vet, har jeg har ikke smakt revet enda. Har aldri kjøpt en pose selv, men vet jo ikke om jeg har fått det fra salatdisker, ferdigprodukter, pizzasteder, eller på besøk til andre. Argumentet om regnskogen vdr palmeolje ser jeg. Men revet kan vist lages av andre oljer også.

Så jeg lurer på (utover regnskogen) er det noen grunn til å rope ut: "PASS PÅ! Ikke ekte ost!"? Har det noe å si om osten er laget kun fra melk og melkefett, eller om osten er laget med fra melk og olje fra planteriket. Høres det sistnevnte så ille ut? Jeg trodde først falsk-osten var lagd av plastikk, slik som advarslene kom.

Smaker den fælt? Er den mer fetende? Det er vel ikke plastikk i den?

[safran]

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Så jeg lurer på (utover regnskogen) er det noen grunn til å rope ut: "PASS PÅ! Ikke ekte ost!"? Har det noe å si om osten er laget kun fra melk og melkefett, eller om osten er laget med fra melk og olje fra planteriket. Høres det sistnevnte så ille ut?

Jeg foretrekker ekte var fremfor en kjemisk fremstilt vare, på samme måte som smør vs margarin.

[nam]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Jeg foretrekker ekte var fremfor en kjemisk fremstilt vare, på samme måte som smør vs margarin.

Blir det "kjemisk fremstilt" om de velger olje fra planteriket istedenfor melkefett i det?

[safran]

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Blir det "kjemisk fremstilt" om de velger olje fra planteriket istedenfor melkefett i det?

Om du mener det ble feil benevning, så er poenget det samme: Det er ikke ekte ost, det er fremstilt for å etterligne det. Jeg foretrekker ekte vare, blandt annet fordi jeg tror kroppen min har bedre av å få ekte melkefett enn herdede oljer. Som også ødelegger regnskogen.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av nam, her.

Blir det "kjemisk fremstilt" om de velger olje fra planteriket istedenfor melkefett i det?

Nja. Oljen er varmepresset, noe som ødelegger alle egenskapene. Sterkt varmebehandlet umettet fett er ikke gunstig på noen som helst måte, så det undrer meg at slike planteoljeprodukter blir fremstilt som helsen selv. Spesielt når det gjelder potetgull, der de reklamerer for at frityroljen de bruker inneholder 70 % mindre mettet fett. Det er jo enda mer skadelig da, i og med at mettet fett er det som tåler varme best uten å bli ødelagt.

Margarin kommer aldri inn i huset her, kun meierismør. Og vanlig (helfet, selvsagt) ost.

[nam]

Okei. Da hørtes ikke oljene fra planteriket så mer tiltalende, nei. Men kansje like ille som melkefettet, eller verre. Og om det ikke er verre, så er det kansje like bra? (Har ikke prøvd det)


Margarin kjøper vi aldri vi heller. Men det er pga at TineSmør smaker så mye bedre. Saltere. Mmmm. Andre grunner til å la være aner jeg ikke.