Frysing av hjemmelaget fiskegrateng?

[Ingrid-lille]

Jeg pleier å lage mange posjoner fiskegrateng om gangen jeg, ikke noe verrre enn å lage en posjon synes jeg. (:kjærringemne: ) Jeg koker saus og makaroni, steker bacon, koker fisken og gulrøttene, blander alt sammen i forma med egg og krydder, strør kavring over, legger folie over og fyller fryseren.

Jeg PRØVER å huske å ta den opp av fryseren kvelden i forveien, men det er ikke alltid jeg husker det, og da tar det fort 45 minutter å steike den. Hvis den steikes fra tint form, tar det ca 20 minutter i ovnen tror jeg..