Hva er det til middag i dag?

[Filifjonka]

Dagens middag ble utrolig deilig. Som sagt, foliepakker med torsk, spinat, potetskiver, lime og gulrøtter, smør, malsonsalt og mye nymalt pepper. I tillegg puttet jeg i noen løkbåter og noen krepsehaler. Virkelig godt, sunt, og kjempelett å lage.

Jeg har en liten smule dessertabstinens etter julen, og tok opp en pose frosne plommer fra fryseboksen. De er nå kokt i rødvin, litt Hardangereplejuice, melis, og bittelitt vanilje og kanel. Det ble også godt.

[Mikkeline]

Betasuppe

[Eia]

Opprinnelig lagt inn av Mikkeline, her.

Betasuppe

Åhh - det er det lenge siden jeg har spist!

[Claire]

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Dagens middag ble utrolig deilig. Som sagt, foliepakker med torsk, spinat, potetskiver, lime og gulrøtter, smør, malsonsalt og mye nymalt pepper. I tillegg puttet jeg i noen løkbåter og noen krepsehaler. Virkelig godt, sunt, og kjempelett å lage.

Jeg har en liten smule dessertabstinens etter julen, og tok opp en pose frosne plommer fra fryseboksen. De er nå kokt i rødvin, litt Hardangereplejuice, melis, og bittelitt vanilje og kanel. Det ble også godt.

Det høres utrolig godt ut.

Resten av ratatouillen ble faktisk akkompagnert av steinbitfileter stekt i ovn med salt, pepper, sitronsaft og litt smør, og kokte poteter, brokkoli og avokado i biter (fordi lillemor er så glad i det). Slett ikke verst!